2021年成都百万职工技能大赛金堂赛区中式烹饪比赛圆满落幕！

时间：2021-05-28浏览：458

2021年5月20日，四川五月花技师学院金堂校区承办金堂县总工会组织的2021年成都百万职工技能大赛金堂赛区中式烹饪比赛圆满落幕。

金堂县总工会党组成员副主席刘萍、金堂县总工会党组成员王明、四川五月花技师学院院长吴小平、院长助理王兴志出席本次大赛，比赛裁判组由主裁判王江，成员邓祥勇、曹德文、李勇组成。

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开幕式

大赛开幕式上，四川五月花技师学院院长吴小平致辞，她希望各位参赛选手抢抓机遇、互帮互学、切磋技艺、增进友谊，以弘扬工匠精神为己任，赛出风格、赛出水平！

随后，裁判长、参赛选手代表分别发言，他们表示将严格遵守大赛纪律，恪守大赛规则。

▲裁判长代表发言

▲参赛选手代表发言

最后，金堂县总工会党组成员副主席刘萍宣布：2021年成都百万职工技能大赛金堂赛区中式烹饪比赛正式开始！

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比赛进行时

比赛现场30名来自不同单位的选手们，全神贯注，沉着、认真对待每一项赛程。

选手们在180分钟内完成冷拼、热菜、面点的制作，各显身手。

比赛作品要求色、香、味、形、质、养、器俱佳，讲求营养卫生；菜肴注重实用性、市场化、大众化、精美化，体现创新和节俭意识。

经过数小时的激烈角逐，最后，裁判员按比赛规则和要求进行评分，并将作品按个人总成绩名次排列。

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闭幕式

闭幕式上，五月花各专业学子带来节目《工巧之心》，展示不同专业的技能风采。

接着，裁判员们本着“公平、公正、公开”的原则，最终评选出比赛结果。

▲金奖

▲银奖

▲铜奖

最后，四川五月花技师学院院长助理王兴志作大赛总结，他表示，本次大赛促进行业人士苦练技能、敢于切磋，也让从业人员以立志成才、服务社会为目标，不断增强自身的竞争能力。四川五月花技师学院将继续广泛开展职业技能大赛，为广大技能人才搭建开拓视野、展示才能的平台，进一步推进高技能、高素质职工队伍的建设，助力技能成都的建设与发展。